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CAFÉ DALÍ: UN CLÁSICO QUE NO MUERE

Nadia Albornoz Publicado 19 de mayo de 2023
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Cafe Dalí estuvo al borde del cierre, pero gracias a la ayuda de los vecinos sigue siendo un clásico que no muere

Café Dalí, es un restaurante clásico de Lomas de Zamora, estuvo al borde de la clausura durante la pandemia y pesar de las adversidades, nunca muere. Gracias a la valiente decisión de un vecino llamado Ángel Fernández, y la ayuda de los vecinos, el lugar sigue en pie y ofrece una amplia variedad de espectáculos.

Cafe Dalí estuvo al borde del cierre, pero gracias a la ayuda de los vecinos sigue siendo un clásico que no muere

Ángel reveló que una de las principales razones que lo impulsó a comprar el establecimiento fue René, el histórico camarero conocido por todos los lomenses. Hace 43 años, con 18 años, René llegó a Lomas de Zamora desde Santiago del Estero y se convirtió en parte esencial del Café Dalí. Como tributo a su dedicación, Ángel decidió incluir una fotografía de René en la marquesina del local.

«René es el mozo tradicional de Lomas, no de Dalí, él es un emblema en Lomas de Zamora»

«Para mi los homenajes hay que hacerlos en vida y él es un ejemplo de trabajo, en 43 años faltó una sola vez. Las cosas que hizo este hombre para que este lugar esté abierto es digno de ser contado. Un ejemplo para la juventud, un ejemplo de amor al trabajo y de amor a un lugar».

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Cafe Dalí estuvo al borde del cierre, pero gracias a la ayuda de los vecinos sigue siendo un clásico que no muere

Durante los momentos más difíciles, Ángel contó con el apoyo incondicional de los vecinos. La comunidad se unió para asegurar la supervivencia del querido restaurante, demostrando su solidaridad y amor por el lugar.

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Con respecto a esto, los clientes del Café Dalí se caracterizan por su gran solidaridad. Actualmente, llevan a cabo una iniciativa solidaria denominada «Café Pendiente». Esta iniciativa permite a los clientes comprar un café adicional como una forma de solidaridad con aquellos que no pueden permitírselo.

Estos cafés pendientes se ofrecen a personas necesitadas que pueden disfrutar de una taza caliente, cortesía de aquellos que participan en el programa.

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Además de fomentar la solidaridad, el Café Dalí brinda numerosas oportunidades a artistas locales para mostrar su talento. Desde su adquisición por parte de Ángel, el restaurante ha comenzado a ofrecer espectáculos nocturnos, convirtiéndose en un espacio cultural vibrante y enriquecedor para la comunidad.

Cafe Dalí estuvo al borde del cierre, pero gracias a la ayuda de los vecinos sigue siendo un clásico que no muere

También podés disfrutar de una amplia carta gastronómica catalogada como «la mejor» de la zona. Se destaca por platos abundantes y Ángel se muestra agradecido, que gracias a ellos, su clientela siempre vuelve.

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El Café Dalí se ha convertido en un símbolo de resiliencia y unión en Lomas de Zamora. Gracias al apoyo de Ángel, René y la comunidad, este restaurante emblemático sigue siendo un lugar de encuentro, entretenimiento y solidaridad en tiempos difíciles.

El histórico lugar se encuentra ubicado en Carlos Pellegrini 201, esquina Sáenz, a metros del paso bajo nivel y a solo tres cuadras de la Plaza Grigera de Lomas.

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