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Expo Cannabis 2026: Lomas Conectado recorrió una feria que va del cultivo a la gastronomía y la salud

Damian Celaibe
Publicado 27 de octubre de 2026
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Emprendimientos de zona sur, alimentos con cáñamo, cosmética, tecnología y debates sobre el consumo. Recorrimos la exposición en La Rural y conversamos con sus protagonistas. La cobertura completa ya está disponible en nuestro canal de YouTube.

Apenas entramos, nos encontramos con vecinos de Villa Albertina. La escena marcó el comienzo de una recorrida que, aunque nos llevó hasta La Rural, tuvo varios encuentros con gente de Lomas de Zamora y otros puntos de zona sur. Lomas Conectado estuvo en Expo Cannabis 2026 para conocer qué se desarrolla alrededor de una planta que reúne proyectos productivos, investigación, cultura y discusiones sobre salud y regulación.

Entre stands, entrevistas y degustaciones, la visita permitió acercarse a propuestas muy diferentes: desde bancos de semillas y equipos de iluminación hasta alimentos elaborados con cáñamo, productos cosméticos y espacios dedicados a conversar sobre el vínculo con el consumo.

El cáñamo, de los alimentos a la construcción

Una de las paradas estuvo dedicada a los usos del cáñamo. Allí, los expositores explicaron las características de las variedades destinadas a aplicaciones industriales y describieron distintas formas de aprovechar sus fibras, tallos y semillas.

En la charla aparecieron la producción textil, la bioconstrucción y la elaboración de alimentos, además de otros usos que se investigan y desarrollan alrededor de la planta.

La gastronomía tuvo su propia demostración: probamos una preparación de gírgolas rebozadas con cáñamo. En ese espacio también ofrecían medallones y otras opciones a base de plantas y hongos, con productos congelados para llevar.

La recorrida incluyó, además, un puesto de chocolates y frutas bañadas en chocolate. Ante nuestra consulta, sus responsables aclararon que sus productos no contenían cannabis: también había propuestas gastronómicas que acompañaban la feria sin incorporar la planta.

Proyectos de zona sur y encuentros con vecinos

La presencia de zona sur se repitió durante la cobertura. Además del encuentro inicial con visitantes de Villa Albertina, conversamos con un expositor de Bernal y con representantes de Chita, un banco de semillas que se presentó como un emprendimiento de Lomas de Zamora.

En ese stand, Flavio contó sobre el trabajo con distintas genéticas y explicó las diferencias entre las líneas que ofrecen, incluidas algunas con predominio de CBD.

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También entrevistamos a un emprendedor colombiano que presentó un proyecto de genéticas desarrollado junto con argentinos. Los intercambios mostraron distintas escalas de trabajo: iniciativas locales, colaboraciones internacionales y marcas que buscaban dar a conocer sus novedades.

Tecnología e investigación entre los stands

Los equipos de iluminación fueron otra de las propuestas de la exposición. Durante la visita encontramos lámparas de diferentes formatos y sistemas que incorporan luz desde distintos puntos. También conocimos emprendimientos dedicados a la hidroponía y dispositivos de vaporización.

La investigación tuvo lugar en las entrevistas. Un representante de un banco de genéticas radicado en La Plata contó que trabajan en convenio con la Universidad Nacional de La Plata y que habían desarrollado un estudio sobre terpenos.

La conversación permitió introducir una distinción: los tricomas son estructuras de la planta, mientras que los terpenos son compuestos vinculados con sus aromas. El entrevistado explicó que el estudio de esos perfiles forma parte del trabajo que realizan con distintas variedades.

Salud mental y preguntas sobre el consumo

Uno de los espacios propuso detenerse en una pregunta: qué lugar ocupa el cannabis en la vida cotidiana de cada persona.

Las entrevistadas, que se identificaron como profesionales de la psicología e integrantes de un equipo interdisciplinario, realizaban una encuesta sobre pausas en el consumo. También presentaban material sobre los riesgos de combinar sustancias.

Su intervención abrió una conversación sobre hábitos, contextos y motivos de consumo, dentro de una exposición donde también hubo numerosas propuestas comerciales.

En otra entrevista, Ivana abordó consultas sobre el REPROCANN y situaciones vinculadas con el cultivo. El registro permite tramitar autorizaciones para el cultivo controlado con fines medicinales, terapéuticos o paliativos, bajo las condiciones correspondientes.

Hongos, cosmética y bebidas con terpenos

La visita también tuvo hallazgos inesperados. En el Observatorio de Hongos conocimos ejemplares de melena de león, reishi y cordyceps, mientras sus representantes contaban sobre las especies y los productos que presentaban.

En otros stands encontramos una línea de cosmética con CBD y bebidas elaboradas con terpenos. Entre ellas, una propuesta isotónica y un espumante mendocino cuyos productores describieron el perfil aromático que buscaban transmitir.

La recorrida reunió emprendimientos, preguntas y conversaciones sobre los distintos usos de la planta, con varios protagonistas de nuestra región y momentos de humor entre las entrevistas.

La cobertura completa de Lomas Conectado en Expo Cannabis 2026 ya se puede ver en nuestro canal de YouTube, con las entrevistas, las degustaciones y los encuentros que fueron parte de la visita.

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